Das Problem der Ernährung und der Versorgung mit sauberem Trinkwasser für eine wachsende Weltbevölkerung gehört zu den drängendsten Fragen der Menschheit. Vor diesem Hintergrund gilt es, die Bemühungen zu intensivieren, die zur Erschließung neuer Nahrungsquellen, zur Nutzbarmachung von Nahrungsreserven sowie der Verbreitung von Projekten dienen und so auf umweltverträgliche Art und Weise zu einer nachhaltigen Welternährung und Beseitigung des Hungers beitragen.

Dieser Herausforderung haben Herr Dr. Dr. h.c. Hermann Eiselen und seine Ehefrau Edith-Karla Eiselen über Jahrzehnte Zeit, Geld und viel Engagement gewidmet. Die von Frau Edith-Karla Eiselen im Jahr 2013 gegründete Stiftung soll diese Bemühungen fortsetzen, auch über ihre Lebenszeit hinaus. Die Stiftung ist parteipolitisch, konfessionell und wirtschaftlich unabhängig und bekennt sich zu den Grundsätzen der Humanität, Toleranz und Liberalität einer demokratischen Gesellschaft.

Stiftungszweck

Stiftungszweck ist, durch die Förderung von Forschung, wissenschaftlichem Austausch und Nachwuchskräften zur Verringerung des Hungers und der Armut in Entwicklungsländern und zum Schutz der natürlichen Ressourcen beizutragen.